Análisis de la influencia de la cultura del café en el desarrollo regional sostenible del municipio de Buesaco, Nariño

Abstract

Inicialmente es importante señalar que la presente investigación gira en torno a tres postulados, inicialmente la cultura del café, en segundo lugar el desarrollo regional, finalmente la conjugación de esos dos aspectos con sentido sostenible. Es así como se realiza un análisis de la cultural del café específicamente en el municipio de Buesaco en la vereda Loma Franco Villa, en donde se identifica una población de caficultores que viven de manera directa del producto. Es por ello por lo que se realiza un amplio análisis bibliográfico, en donde se conceptualiza la temática, y posteriormente se pasa a analizar la realidad que viven muchos agricultores de la zona, identificando inicialmente su conocimiento de la temática y finalmente las necesidades que se enfrentan con la producción de café. Encontrando inicialmente la importancia de capacitar a la población en el tema de cultura y sostenibilidad del café, pues entran a confundir el significado de sostenibilidad o se logra determina que existe desconocimiento frente a estos postulados.