Fortalecimiento de la competitividad de sector arrocero del Tolima

Abstract

En Colombia en el 2.018 se produjeron 2,9 millones de toneladas de arroz, en donde el departamento del Tolima tuvo un total de 802.730 toneladas producidas que corresponden al 27,44% dejándolo como el departamento con mayor producción del arroz en el país en los últimos años. La producción de arroz en el 2.018 fue la más baja de los últimos tres (3) años y esto se debe en gran parte a que el precio al que se compra a los arroceros es similar al que se manejaba para el 2.014 lo que generando detrimento del ingreso y de la calidad de vida de los productores y de sus familias.